Om produkten
Markerne i Pomerol har familien La Garde lejet siden 1977 - og de 45 år gamle vinstokke står på en lille mark i den vestlige ende af området. Her får den altdominerende Merlot selskab af aromatisk Cabernet Franc og en lille smule Cabernet Sauvignon. 2018 er en flot, elegant årgang som kombinerer dyb, mørk frugt med masser af struktur og elegance. Den mørke Merlotfrugt har masser af blomme og mørke bær som bindes sammen af krydret fad - og 10% Cabernet Franc giver lidt yderligere krydderi. 2018 smager fantastisk allerede, men vil formodentlig udvikle sig yderligere nogle år i kælderen. Lagerer på en blanding af nye og 2 år gamle fade
Server ved 17-19°C i store rødvinsglas. Drik til Beef Wellington.