Om produkten
Clos des Jacobins låter dig smaka på de finaste i Grand Cru Classé-klassificeringen i Saint-Émilion.
Vinodlingarna i Chateau Clos des Jacobins ligger perfekt i hjärtat av Saint-Émilion. Några av världens bästa Merlot odlas här, som utgör majoriteten av vinet. Vinet är mörkt, tätt och kraftfullt och kommer att utvecklas i flaskan under många år framöver.
Clos des Jacobins tillhör idag den absoluta eliten i klassificeringen "Grand Cru Classé" i Saint-Émilion. Slottet drivs som ett litet familjeföretag med Thibaut och Magali Decoster vid rodret. Sedan 2004 har hela slottet och de omgivande 8,5 hektar. vingårdar genomgick en omvandling. Familjen har gjort stora investeringar i vingårdarna och i modern produktionsutrustning. I samma omfamning har källaren totalrenoverats. Och ansträngningarna har redan bära frukt. På bara några år har Clos des Jacobins gått framåt i första raden, som en av de ledande fastigheterna i Saint-Émilion.