Baserad i centrala Châteauneuf-du-Pape skapar familjen Arnaud de vackra och autentiska CdPs som slår huvudet på spiken när det kommer till intensitet och typicitet. Receptet är enkelt: gamla vinstockar, hård sortering så att bara de bästa druvorna kommer genom nålsögat i produktionen och ett kunnande som bara går att ärva. L’Esprit är baserad på grenache, syrah, mouvedre och en mängd andra druvor som tillsammans skapar ett fylligt och koncentrerat vin. Dofter av mörka bär, ladugård, rök och ladugårdspack markerade men fina tanniner i. Perfekt till rejäla rätter.