Duntze's Legend Brut har en gyllene glänsande halmfärg som alla Cuveer i samlingen, vilket vittnar om den exklusiva användningen av vin från första tryck. Livliga och extremt fina bubblor.

På näsan är den fräsch, utsökt och blommig med lätta fruktiga detaljer av vit persika och små toner bröd från bagaren som utvecklas vid öppningen mot mindre rostade detaljer.

I smak är det mycket välbalanserat och både levande och naturligt mjukt. En mycket läcker Champagne som är generös och smidig med en ganska köttig sida. Anteckningar av karamell och mjuk mandel håller i munnen