Saftig, körsbärsfruktig och otroligt elegant. Castello di Neives klassiska Barbera är helt enkelt förtrollande. Otroligt aromatisk och tätt packad med rosaröd frukt, omfamnad av en nästan silkeslen textur. Inbjudande dofter stiger upp ur glaset, med toner av färska plommon, rosblad och söta körsbär, kompletterat med mjuk lakrits, torkad timjan och en antydan av färska tobaksblad. Mellanfyllig på tungan, med mycket välpolerade tanniner och en frisk syra som kittlar på baktungan. Björnbär, körsbärskärnor och till och med krossade jordgubbar, ackompanjerat av lakritste, tomatblad och medelhavsörter. En smältande, intens och fruktig final, där lättdruckenhet och allvar går upp i en högre enhet. Castello di Neives Barbera d'Alba är en del av producentens traditionella linje, som är en hyllning till områdets mest klassiska viner. Saftig, charmig och fruktdriven, men samtidigt nästan etereisk i sin textur; särskilt en kombination av tradition och producentens stilistiska elegans. Endast vinifierad och lagrad på ståltankar, för att bevara druvtypicitet, friskhet och fruktighet i det slutliga vinet.