En stor vinskatt som bedrar med en stor mineralitet som redan kan luktas i näsan. Även efter det första slurket faller du för den här delikatessen: Den förföriska och fylliga Riesling är fräsch, hjärtlig och uppfriskande.

Karaktärssituationen i Graach: Syd-sydväst sluttande, djupa branta sluttningar med mörk skiffervittrad jord som håller värmen mycket bra och som inte påverkas av torra perioder på grund av den mycket goda vattentillförseln. Skiffer ger vinerna en slående, iögonfallande karaktär och stor potential

Druvorna väljs ut genom mycket selektiv skörd, mjuk druvbearbetning och jäsning i Moseltønder utgör grunden för alla Bishöfliches enfältiga Rieslings. Jäsningen varar fram till augusti / september året efter skörden, vilket skapar en perfekt harmoni i vinet

Århundratals erfarenhet av vinodling, tillsammans med mycket manuellt arbete av människor med en känsla av natur, jord, väder, vin och Riesling, bildar ramen för resultatet: förstklassiga viner med kvalitet och stil!