Apollonio Salice Salentino DOP 2021 är en utmärkt representant för södra Italiens vintraditioner. Detta rödvin från Puglia-regionen är tillverkat av de klassiska druvsorterna Negroamaro och Malvasia Nera, vilket ger ett fylligt vin med en djup, rubinröd färg. Smaknoterna erbjuder en harmonisk blandning av mogna, mörka frukter som körsbär och plommon, balanserade med subtila toner av kryddor, lakrits och tobak. Vinet har en silkeslen struktur med välintegrerade tanniner, vilket gör det lämpligt för kraftiga kötträtter, grillad mat och lagrade ostar. Apollonio Salice Salentino 2021 är ett vin med karaktär och djup som förmedlar en autentisk smak av Puglia direkt till ditt bord.