Rik doft, lätt, krispig och torr, ett vin med längd och stil, lite limeton och mycket saftig frukt. Kombinerar fin smak och nyanser med en nästan viktlös känsla som druvan är så bra på i rätt händer. Perfekt som förrätt, till sallader och stekt fisk. Klassisk Riesling från sluttningar med klippa och ral längs Donau, som vissa tror är druvans födelseplats.