Ulysses Napa Valley 2015

1,895.00 kr.
customer-list-add

Ulysses Napa Valley 2015

category label Prissänkt

Ulysses Napa Valley 2015

Om produkten

Ulysses är namnet på en vingård belägen i Oakville i Napa Valley. Längs Silverado Trail odlas några av världens bästa viner, där särskilt Cabernet Sauvignon trivs. Potentialen i Napa har Christian Moueix - som bland annat ligger bakom det kultförklarade slottet i Pomerol i Bordeaux, Chateau Petrus - upptäckte redan på 80-talet när han köpte Napanook-vingården i Napa och idag står en av områdets största kultviner, Dominus. Ulysses är det senaste projektet från Moueix, han köpte vingården tillbaka 2008 med övertygelsen att markens jordmån och mikroklimat på sikt kommer att kunna hjälpa till att framställa några av de absolut bästa vinerna i hela Kalifornien. Trots att projektet är i sin linda står recensenterna redan i kö för att hylla Ulysses, vilket tyder på att en av Napa's stora stjärnor i framtiden kommer från just denna vingård, Ulysses.

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.