Om produkten
Denna mÄngsidiga Pinot Gris Àr utsökt och uppfriskande ensam eller som en partner med sallader, vit fisk eller rÀkorÀtter. Druvorna för detta vin kommer frÄn gamla vinstockar planterade pÄ den kalkstensrika jorden i regionen Pfalz i Tyskland. Druvorna plockas i den senare delen av skörden för att sÀkerstÀlla full fruktmogenhet. SÄledes har viner massor av saftiga fruktsmaker av Àpple, melon och pÀron.
50% av vÀxterna Àr i kalksten, resten i sandsten och blandad jord. à terigen Ätta mÄnader pÄ sediment och 5% av vinet lagras i andra Ärets fat. FrÀsch typ av Pinot Gris med högintensiva och mineraliska toner. Har anteckningar av mogna Àpplen, melon och Poire William.