En unik 8 år gammel Mortlach aftapning fra Signatory tappet helt særligt i forbindelse med den danske importørs 25 års jubilæum. Den 8 år gamle Mortlach er lagret på et Dechar/rechar Hogshead hvilket overført betyder et fad hvor man først har skrællet det inderste af fadet af og fritlægge det friske træ under, for derefter at brænde fadet på ny.

Tag ikke fejl, på trods af sin beskedne alder, er der tale om et mesterværk af en speyside dram fra det ikoniske Mortlach destilleri, og som kronen på værket tappet ved hele 60,5%.