Schrammel Orange Pet' Nat

319.00 kr.

Schrammel Orange Pet' Nat

Schrammel Orange Pet' Nat

Vår utvärdering

Detta exemplar sprudlar av liv och glada dagar, med mirabeller, vita blommor, persikor och aprikoser. Samtidigt ger macerationen lite bett och struktur till vinet vilket ger komplexitet och djup. Det är med andra ord ett vin som passar perfekt för en solig dag på terrassen och gott sällskap! Njut av den med lite lätta charkuterier, mandel och lite god ost – eller drick den i stora klunkar för sig, det klarar den mycket bra!

Om produkten

Nicole och Daniel Schrammel ligger bakom denna sprudlande husdjurskväll från Weinviertel-området i nordöstra Österrike. Paret Nicole och Daniel har en filosofi om att inte tillföra något till vinet som inte är naturligt, varför uttrycket också är ofiltrerat och otroligt levande! Druvan är Grüner Veltliner, den dominerande österrikiska vitvinsdruvan, som kan göra vackra vita viner, men i hög grad även mousserande och energiska apelsin- och mousserande viner.

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Skaldjur

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Orange viner

Fet & fyllig
Viner med en mjuk och krämig munkänsla och överdådig stil där syran är låg och friskheten sekundär. Fet, krämig, vulgär, tropisk och mogen i stilen. Servera vinerna med fisk- och fjäderfärätter med grädde/smörbaserade såser. Orange viner kommer vanligtvis från vinområden med mycket sol och värme.
Aromer Ananas, mango, banan, persikor, mandariner, gula äpplen, citroner, majs, vanilj, kokos, smör och yoghurt.
Vinområden Kalifornien, Australien, Syditalien och Spanien.
Druvor & typer Chardonnay, malvasia och viognier.