Création No. 7 är en blandning av Grenache Noir och Grenache Blanc med en skvätt Ugni Blanc. Vinet är vackert och elegant med sin ljusa färg av persika. I doft och smak framträder noter av druvskal, jordgubbar och körsbär. Det är välbalanserat i syra och alkohol, vilket elegant förpackas i solmogna bärnoter.