Pierre-Gilles gör vin som är piggt, gott, lekfullt och lättdrucket, men samtidigt superintensivt och funkigt. Det är vin man aldrig tröttnar på, och vin som man kan dricka i stora klunkar. Och den förnekar sig absolut inte, i denna husdjurskväll!

Om produkten

Pierre-Gilles Euzen gör vin i den lilla byn Vauchretien, strax utanför Rablay-Sur-Layon, som ligger i västra Loire. I det här fallet har han gjort 'Inflorescences', som är ett vin gjort på vitvinsdruvan Chenin Blanc och rödvinsdruvan Cabernet Franc. Blandningen av dessa två druvor ger ett otroligt djup i samspel med en lekfull lätthet. Chenin blanc bidrar med fin syra, äppelarom och blommighet, medan Cabernet franc tillför tyngd, intensitet och massiv fruktighet.

Smagsprofil

Frisk & aromatisk Lätt & fruktig

Bli meddelad när varan finns i lager igen

Serving tips

Aperitif

Ljus fisk

Skaldjur

Anbefalinger

Antoine Sunier, Regnie 'Montmerond' 2022

349.00 kr. Se mer

Domaine Frédéric Mabileau, Saint Nicolas de Bourgueil Les Rouillères 2020

249.00 kr. Se mer

Smagekasse - Naturvin 3 flasker

699.00 kr.

Ord. pris 707.00 kr.

Se mer

Antoine Sunier, Regnie 2022

299.00 kr. Se mer

Antoine Sunier, Beaujolais Village 'Gamay Poursuite' 2022

289.00 kr. Se mer

Domaine Franck Chavy, Morgon Sans Sulfite 2021

299.00 kr. Se mer

Domaine André Rieffel, Pinot Noir Nature 2021

329.00 kr. Se mer

Domaine André Rieffel, Pinot Gris Hagel 2019

299.00 kr. Se mer

Champagne Bonnet-Ponson, Extra Brut Rose Cuvee Perpetuelle

649.00 kr. Se mer

Champagne Bonnet-Ponson, Extra Brut Cuvee Perpetuelle

679.00 kr. Se mer

Champagne Bonnet-Ponson, Seconde Chamery 1. Cru Extra Brut Natur 2020

999.00 kr. Se mer

Heimann & Fiai, Szekszárd Kadarka 2023

249.00 kr. Se mer

Gröna viner

Frisk & aromatisk

Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.

Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.

Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.

Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Cerise viner

Lätt & fruktig

Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.

Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.

Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.

Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.