Fin, krispig alkoholfri Chardonnay från kalkstensfält, som kombinerar friska toner av citrus och äpple med en touch av päron, avslutar med en rund och mjuk eftersmak. Perfekt för en välkomst, lätta kötträtter från fläsk eller kyckling, asiatiskt inspirerad mat. Funkar även riktigt bra till kryddiga och starka vegetariska rätter.

100% Chardonnay är skapad av druvor från regionen Languedoc-Roussillon i Frankrike. Chardonnay frodas här nere längs den franska sydkusten. Vinet lagras i 12 månader innan det försiktigt frigörs från alkohol. Som naturen tänkt sig.

Det är ett hantverk att producera moderna viner i världsklass – utan alkohol. Vinframställning formas av tradition och möjliggörs genom innovation. En distinkt, ren smak med hög komplexitet händer inte bara. Det inkluderar en naturlig vinframställningsprocess med minimal bearbetning. Det tar tid, passion och odelad uppmärksamhet på varje liten detalj. Allt från urval av druvor och vingård till jäsning, alkoholfrisättning och buteljering.