Om produkten
Negrettis Rive Barolo er domineret af finesserige træk, men det hele sættes i relief af en boblende kraft under lagene af mørk frugt og pikante krydderier. Fra den blot 2,2 hektar store cru Rive i La Morra, hvor det ler- og kalkholdige terroir har en stor andel af sand – hermed sikres elegancen og de feminine kvaliteter i vinene.
En skinnede kirsebærrød farve i glasset. Jordbær, hindbær og kirsebær flettes sammen med florale noter af violer og tørrede roser, der giver vinen en antydning af parfume. Balsamico, skovbund, læder, røg og tjære fungerer som et råt modspil til de mere elegante og subtile aromaer. Drik nu eller gem 10-15+ år fra høståret. Lagrer 24 måneder på en blanding af små og store fade.