Om produkten
Vacker och modern Riesling Feinherb från Pfalz. i Tyskland, som är certifierat ekologiskt, biodynamiskt och veganskt.
Vinet kommer från ett av de absoluta högsta betygen i Pfalzregionen, Kirchenstück, vid staden Forst.
Detta är ett fält på endast 3,67 hektar, och priset på Lukas Kesselrings Riesling Kirchenstück är nästan en gåva, jämfört med andra producenter.
Mycket känslig aromstruktur med komplexa toner av vit persika och lite limeskal, exotisk ananas och lite mynta.
Fräsch och mycket intensiv i munnen, med välintegrerad syra och en fin mineralstruktur, som uttrycks i en enorm renhet. Lukas Kesselring Riesling Kirchenstück levererar en komplex smakupplevelse, med massor av nyanser av persika, samt fina exotiska toner av ingefära och ananas. I eftersmaken känns den intensiva frukten och en touch av salt mineralitet på tungan.
Ett enastående vin för t.ex. stekt kammusslor med kokosskum och citronris.