"Organisk" klassificerar denna cognac, men Jean Luc ville ge ordet en "fransk touch", detta gjordes genom att dekorera ordet med en "L", som är klassisk fransk. Siffran "10" berättar om den tid som konjak spenderar på ett fat, nämligen 10 år, för L'Organic 10.

Det är en charmig cognac, mycket rundad, med aromer av torkad frukt, läder och kryddor. I munnen känns det slät och smidig, med struktur som kommer från tunnlagret.