Harrow & Hope 2017 Blanc de Blancs er som navnet antyder lavet på 100% Chardonnay. Ifølge Henry & Kaye var Chardonnay stjernen i 2017 høsten. Mere generøs og en anelse blødere end forgængeren fra 2015. 50% af vinen er gæret på træfade og vinene er lagret i 4 år på flasken inden degorgering, den længste lagring for nogen af Harrow & Hopes vine. En kompleks og koncentreret vin med et let oxidativt præg af modne gule æbler, ristet rugbrød, brioche mm. En vin som bliver spændende at følge i de kommende år.