Entré Vinyes, Sotaterra Orange 2022

249.00 kr.

Entré Vinyes, Sotaterra Orange 2022

Entré Vinyes, Sotaterra Orange 2022

Om produkten

Maria Barrena från Entré Vinyes har något i närheten av de perfekta förutsättningarna för att producera blommigt, fruktigt och aromatiskt apelsinvin. Det beror på att hennes åkrar ligger i vackra omgivningar i Penedés, där klimatet är fantastiskt för just det. Den höga värmen ger druvorna en perfekt och hög mognad, vilket är absolut första steget till det djupa och komplexa apelsinvinet. "Sotaterra" är ett perfekt exempel på detta! Ett intensivt och fruktigt apelsinvin som utstrålar bakade persikor, plommon och nypon.

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Orange viner

Fet & fyllig
Viner med en mjuk och krämig munkänsla och överdådig stil där syran är låg och friskheten sekundär. Fet, krämig, vulgär, tropisk och mogen i stilen. Servera vinerna med fisk- och fjäderfärätter med grädde/smörbaserade såser. Orange viner kommer vanligtvis från vinområden med mycket sol och värme.
Aromer Ananas, mango, banan, persikor, mandariner, gula äpplen, citroner, majs, vanilj, kokos, smör och yoghurt.
Vinområden Kalifornien, Australien, Syditalien och Spanien.
Druvor & typer Chardonnay, malvasia och viognier.