Om produkten
Vinet är gjort på 52% Sauvignon Blanc och 38% Riesling. Båda druvorna är druvor i stark stil med lätt, krispig frukt och en ganska hög halt av vinsyra, men på sitt sätt. Dessutom är den gjord av 5% Rousanne från Rhône som är aromatisk och kryddig med en viss pondus och 5% Marsanne som ger bredd saftighet och struktur.
Resultatet är ett vitalt och lekfullt vin med lite tropisk frukt i näsan, citron, lime, grönt äpple och en aning fruktsötma. En riktig charmör! En lätt vegetabilisk ton av sparris och ingefära gör vinet idealiskt tillsammans med grön mat.