Clos Du Bois Chardonnay har en strågul farve i glasset med intens aroma af tropisk moden frugt samt antydninger af kærnet smør og flødekaramel fra tiden på fad. Ud over de tropiske, smørrede og fyldige udtryk har vinen en bagved liggende diskret syre som giver vinen nerve og rygrad. Nyd Clos Du bois Chardonnay til fede fiskeretter, pastaretter eller faste oste.