Noter av röd frukt dominerar näsan. Smaken är girig och rund med krispig frukt. En lätt sötma dämpar dess livlighet. En introduktion till uttrycket av Provence rosé.
Cuvée Minuty M Rosé är ett vin för alla tillfällen. Servera mellan 8-10°, på terrassen eller vid poolen, med oliver eller någon form av aperitif: tapas, taramas, kex, wasabiärter, grönsakschips. Även sommarsallader som den klassiska tomatmozzan eller sallad niçoise. Fisk och skaldjur som små skaldjur, räkor och räkor. Mellanmål förrätter.
Minuty M-druvorna är koncentrerade från Provence och är utvalda i den renaste Minuty-stilen. En kombination av friskhet, respekt för frukt och smakintensitet.
Minuty M är cuvéen som speglar Provence och Minuty-stilen. Provence genom sitt urval från alla terroirer av appellationen, från havet till inlandet, via Sainte-Victoire. Provence i form av flaskan, med en strömlinjeformad design 2014, men som uppfanns och designades redan på 60-talet av Monique Farnet, mamma till Jean-Etienne och François Matton. Denna revolutionerande flaskform antogs sedan av hela regionen, vilket visar hur mycket Matton-Farnet-familjen alltid har varit en stor aktör inom Provence-viner.
