Det irländska destilleriet Waterford tar single malt-beteckningen till en helt ny nivå. Waterford gör det möjligt - via en kod på varje flaska - att spåra allt från spannmålets ursprung, skördedatum, marken, fatlagringen vid varje enskild tappning.

En extrem inställning till kvalitet och en extrem ärlighet kring produkten.

Bannow Island är tillverkad av spannmål odlat av Ed Harpur i Wexford Irland. Päron, gröna äpplen, karamell och vitpeppar är några av de nyanser som Waterford Bannow Island erbjuder.