Colheita, som ska serveras lätt kyld, är en perfekt avslutning på en god måltid, precis som vinet såklart kan användas till söta desserter eller goda mogna ostar, till exempel en stark ädelost. Den är också ett härligt sällskap till kakor, choklad, valnötter, crème brûlée eller till en god kopp kaffe.

Om produkten

Colheita är en Tawny från en enda skörd, som alltid lagras i minst sju år på fat och ofta mycket längre. Observera att det alltid finns både skördeår och tappningsår tryckt på flaskan, så att du kan se hur många år vinet faktiskt har lagrats på fat.

En Colheita är alltid redo att drickas när den tappas på flaska. Det tjänar därför inget syfte att lagra vinet längre på flaskan.

Smagsprofil

Komplex & intensiv Kraftig & fruktig Fruktig & söt

Bli meddelad när varan finns i lager igen

Serving tips

Söta desserter

Friska desserter

Frukt & Nötter

Kraftig ost

Mild ost

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv

Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.

Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.

Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien

Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig

Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.

Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.

Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.

Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.

Rosa viner

Fruktig & söt

Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.

Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.

Vinområden Hela världen.

Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.