Delas Fréres

Delas Freres har många hektar. i Rhone, vilket bidrar till att kammaren har beslutat att de varierande terroirerna i de olika appellationerna ska komma till uttryck så bra som möjligt i de olika vinerna.

Om man bortser från "detaljer" som perfekt belägna vingårdar, ny vinifieringsutrustning och sund respekt för områdets terroir, är den verkliga hemligheten bakom Delas Freres viner anställningen av Jacques Grange. Sedan hans entré har det nästan skett en revolution med vinerna. Delas tillhör idag Rhones vinelit, trots att de ligger i en betydligt billigare prisklass.

Parker berömmer Delas viner genom att ge dem upp till 100 poäng, inklusive för husets sällsynta Hermitage ”Les Bessards” och Côte Rôtie ”La Landonne”, men riktiga fynd och fina upplevelser går definitivt även att plocka in i en jämnare prisklass, som till exempel prisvärda Saint-Esprit som Robert Parker förtjänar 90 poäng. .

Vingården Delas Frères är ett av husen från Rhôneområdet som upplevt den ökande efterfrågan – och som har strukturerat om sin produktion för att kunna matcha kundernas önskemål.

Stigande efterfrågan

Delas Frères grundades 1835 i Saint Jean Muzols, beläget i hjärtat av Saint-Joseph. 1977 övertogs huset av det välrenommerade Champagnehuset Champagne Deutz och med en god kapitaltillskott har all vinifieringsutrustning förnyats under ett antal år så att huset idag framstår som en av de modernaste vingårdarna i Rhônedalen.

Dessutom har husets kapacitet utökats för att möta den ständigt ökande efterfrågan, vilket också har inneburit att man – trots husets många innehav av vingårdar i några av Rhônedalens mest kända kommuner – också har tvingats köpa en viss summa. av druvor från de mest kvalitetsmedvetna vinodlarna i områdena. Just det stora innehav av vingårdar som Delas har i Rhônedalen bidrar till att man i kammaren har beslutat att de varierande terroristerna i de olika appellationerna ska komma till uttryck så bra som möjligt i de olika vinerna.

Hemligheten med huset

Om man bortser från "detaljer" som perfekt belägna vingårdar, ny vinifieringsutrustning och sund respekt för områdets terroir, är den verkliga hemligheten bakom Delas Frères viner anställningen av den unge oenologen Jacques Grange 1997.

Jacques är född och uppvuxen i Bourgogne, och under hela sin korta karriär har han bidragit stort till renässansen för Rhône-distriktet. Han är också mannen bakom flera av distriktets 100 poängs viner. Sedan Jacques gick in i husets källare har det nästan skett en revolution med vinerna; efter att tidigare ha hamnat i skuggan av stora hus som Giogal, har Delas nya årgångar anslutit sig till Rhôneområdets finaste vinelit.

Och inte nog med det – de ligger också i en betydligt rimligare prisklass.