The Handmade Gin Company Persian blue Marshmallow gin är en handgjord premium gin från England som produceras i små partier om 50 flaskor. Ginnen är tillverkad av traditionella botaniska produkter som enbär, kardemumma och citrus samt stockros som på engelska heter "Marshmallow Root". Ginen är något söt med en genomgående smak av marshmallow och isglass.