Tyskt ädelt sött vin tillverkat av sen skördade, övermogna druvor. Druvorna är speciellt utvalda (auslese) och du väljer individuella druvor från klustren. Beerenauslese är den näst högsta klassificeringen i Tyskland som endast överträffas av Trockenbeerenauslese. Fantastiskt sött vin som passar bra med de flesta desserter.

Stepp lämnar druvorna Scheurebe och Risling hängande på vinstockarna tills sockerhalten når ett högt innehåll. Resultatet är en ljus gyllene färg och en härlig bukett med karamell, vit choklad och exotiska frukter. Smaken är krämig och intensiv med en perfekt balans mellan sötma och syra. Ett efterrättvin gjort till perfektion.