Willett Distillery

Willett Distillery er et privat, familieejet- og drevet destilleri, der producerer bourbon og rye whiskey. Destilleriet ligger i udkanten af ​​Bardstown, Kentucky, på et sted, der oprindelig var en farm ejet af Willett-familien.

I foråret 1936 grundlagde Thompson Willett i en alder af 27 år Willett Distillery. Destilleriet blev opført nær familiegården, som var blevet købt af Lambert Willett, Thompsons far. Efter færdiggørelsen i foråret 1937 producerede Willett Distillery sit første parti Kentucky Bourbon Whisky. Det første parti udgjorde 30 tønder den 17. marts 1937, St. Patricks Day.