Skovlyst India Pale Ale är en prisbelönad IPA som bryggs på det familjeägda Van Pur-bryggeriet. Ölen är gyllene med ett tjockt, vitt skum. Skovlyst India Pale Ale är bryggd i en amerikansk IPA-stil, kännetecknad av en kraftfull maltsmak och en balanserad beska med friska toner av citrusfrukter och blommor. Ölet är så kallat "torrhumlat", vilket innebär att förutom humledoser i den varma bryggpannan, tillsätts även humle under den kalla mognaden av ölet. Denna speciella bryggmetod lämnar ölet med en härlig "frisk" humledoft.