Skotlander rum i första Skotlander buteljering. Den lanserades i april 2014. Skotlander RUM I producerat några av världens bästa käpp, långsamt destilleras och späddes därefter med vatten från Skotlanders egen källa i Nordjylland. ROM är inte tillsatt socker och inte lagras eller färgade. Därför finns det en helt "rå" och autentiska rom. En mycket mjuk rom, som trots sin råhet, ger en unik möjlighet att smaka på hur hand destillerad rom i världen att smaka. ROM kan användas som avec eller cocktails. Trots att innehållet varken tillsatt socker eller lagras, det finns en fin balans mellan sötma och alkohol.