Vitt portvin gjort på de bästa druvorna skördade i mitten av Douro på Eufemias egna åkrar. Extremt komplex doft där rostad mandel, kanderat citronskal och mogen frukt går hand i hand. En extremt balanserad smak där de 30 åren på kranen ger styrkan. Smaktoner där torkad frukt och rostade nötter dominerar.

Denna är gjord av lokala druvor som skördats för hand från gamla vingårdar. Druvorna jäser i granitkärl och musten tillsätts druvsprit, därigenom behåller druvans sötma och alkoholen kommer upp i strax under 20%. Druvorna blandas på fälten, men är främst Malvasia fina, Moscatel Galego och Rabigato. Vinet lagras därefter i 30 år på 550 liters portvinsfat, innan det buteljeras.