Père Noël är en julöl, även om den skiljer sig mycket från andra julöl som du kanske känner till. Medan de flesta julöl är kraftfulla och söta, är denna bärnstensfärgade öl stark och smakar ganska bitter. Den komplexa smaken avslutas med en aning lakrits. Speciell men ömtålig julöl från Belgien.