Omnipollo är ett svenskt bryggeri
De brygger över ett överflöd av stilar för att undersöka vilken öl som finns och kan vara. Som ett gemensamt och jämnt partnerskap mellan ett brygger och en grafiker har deras kreativa process kommit att likna verkstaden för andra popkulturella uttryck som musik.
deras öl är alltid ett samarbete och vi brygger på bryggerier i alla hörn av världen. Detta tillvägagångssätt betyder att vi är nyfiken och benägen. Mycket som den goda husgästen.