Alefarm Brewing är en köbenhavnsbaserad mikrobryggeri med fokus på moderna humlande erbjudanden och ett brett urval av unika, smakfulla blandade bondgårdar. Alefarm Brewing blev grundad i 2014 av Andreas Skytt Larsen, en ivrig hjemmebryger, och blev driven av en stor intresse för och passion för unikt utformad tart saisoner och den ursprungliga ökningen i moderna stil-IPA från Vermont och New England. The foundation for taking the project to the next level was founded when the good friend of Kasper Tidemann joined the team and a close partnership led the way to bring Alefarm Brewing to a larger audience.
I slutet av 2017 lancerade bryggeriet en massiv utvidelse och har precis flyttat till en ny plats i Greve, just south of Copenhagen. Med det ögede fermenteringsrum och genom att lägga öl på burk från början, it is now possible to send the beer to a much wider audience than before. Det är säkert att programmet kommer att fortsätta på den nya placeringen, vilket möjliggör en ökad töndelagringskapacitet.