Marolo Grappa di Barolo 20 Anni är en fatlagrad grappa, gjord på druvkross från Nebbiolo-druvor, odlade i Barolo. Denna version lagras i hela 20 år (som minimum) på små fat av både ek och akacia - en ovanligt lång lagringstid, under vilken grappan har utvecklat noter av muskotnöt, tobak och nötter. Dessutom är den tappad vid en hög alkoholstyrka, 50%, vilket förstärker både doft och smakupplevelse och bidrar till en fulländad upplevelse, som inte har sin like på många andra ställen i spritvärlden.