Produktionsområdet för detta vin är i princip hela Bourgogne. Cuvée måste och kan sys ihop som en balanserad druvblandning från Côte d'Or, Chalonnaise och Saint Vérans bästa vingårdar. Mâconnais-druvorna ger vinet sin fräschhet medan Côte d'Or och Chalonnaise står för struktur och kropp. Ett vin med mycket fin frukt och fräschhet, som betonas av det faktum att en del av vinet bara har varit på en stålbehållare, och det mer rundade utseendet och strukturen betonas av den del som har lagrats. Fruktnoterna är tydliga; persika, päron och grapefrukt, som utvecklas till några mer blommiga anteckningar, med en pikant vaniljekänsla. Vin med fin elegans, mycket bekväma och harmoniskt harmoniserade.