Djupt i hjärtat av vintern börjar de plöja åkrarna som förberedelse för att så kornfrö på våren.
De har skapat en varm, rökig version av sin signaturwhisky Lochlea med en kombination av ex-Islay-fat och torvade kvartsfat och har valt en isblå etikett för att spegla de kalla och frostiga Ayrshire-vintrarna.
Lochlea's Winter whisky, som är det fjärde släppet i serien som symboliserar de fyra årstiderna på gården där destilleriet ligger.
Lochlea "Ploughing Edition" 1:a skörden
Fattyp: Typ: Ex-Islay Barrels och torvade Quarter Casks
ABV: 46 %
Näsa: Bakad frukt med en lätt torvrök i bakgrunden
Smak: Gammaldags kokt godis, kokt äpple och paranötter
Finish: En kvardröjande frukt- och nötsmak, allt vävt till ett dis av Islay-torvrök.
