Med La Chica tror vi att vi har hittat en agavesprit som kan tävla i en mycket högre viktklass än vad priset antyder. Den kommer från ett familjeägt destilleri i Guadalajara som har tillverkat tequila i fyra generationer och som har ett fullständigt grepp om hur man får ut det bästa av agave. Det är inte lätt att göra "billig" tequila som dessutom är så god - hatten av för dig!