Tripel Caramel har bryggts sedan 1996, men det borde vara enligt ett recept från 1679. Det produceras på vete, havre och korn. Aromen har inslag av vanilj blandat med en aning citrus och lite banan. Färgen är nästan halmgul med ett fint vitt skum.
När du får skummet i munnen får du en bubblande och nästan champagneliknande känsla.
Smaken är väldigt fräsch och lätt.
En utmärkt öl!