Juan Piñero, Cream

349.00 kr.

Juan Piñero, Cream

Juan Piñero, Cream

Vår utvärdering

Cream Sherry er et blend af tør Sherry og sød Sherry. I denne Cream fra Juan Piñero er der brugt 75 % tør Oloroso og 25 % sød Pedro Ximénez. Vinen lagrer i op til 20 år i solera-tønde-systemet (uden “flor”), hvor den bliver udsat for iltning, som giver den en mørk karamel-farve. Blend og lagring giver tilsammen en sød, fløjlsblød vin med krydrede aromaer og noter af modne ferskner og blommer, med en smule syre til at balancere sødmen.

Om produkten

Cream Sherry er et blend af tør Sherry og sød Sherry. I denne Cream fra Juan Piñero er der brugt 75 % tør Oloroso og 25 % sød Pedro Ximénez. Vinen lagrer i op til 20 år i solera-tønde-systemet (uden 'flor'), hvor den bliver udsat for iltning, som giver den en mørk karamel-farve. Blend og lagring giver tilsammen en sød, fløjlsblød vin med krydrede aromaer og noter af modne ferskner og blommer, med en smule syre til at balancere sødmen. Drik den let afkølet til halvsøde desserter, til blåskimmelost eller foie gras.

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden Hela världen.
Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.