Gin Nordes kommer fra Galicien i Spanien.Den adskiller sig fra mange andre gins ved at være destilleret på en base af spiritus, som er fremstillet på druen, Albariño._x000D_ Udover dette er ginnen fremstillet på botanicals som hibiskus, lakrids og eucalyptus. Resultatet er en spændende og nytænkende gin med en blomstret og floral duft og smagsprofil.