Om produkten
Færøernes fjerne beliggenhed i Nordatlanten, deres rene farvande, kølige temperaturer og stærke strømme skaber de ideelle forhold for laks. FANGST Færøsk Laks No. 2 bygger på denne unikke arv og er forfinet med et strejf af citronverbena og knust havtorn – en syrlig og aromatisk bær, ofte kaldet "Nordens citron", som vokser langs de nordlige kyster.
Resultatet er en raffineret smagsoplevelse, hvor den rige og saftige laks får et friskt, let citruspræget løft. Perfekt som en del af en tapas-anretning, i en frisk salat eller blot nydt alene med godt brød.
Species (Latin): Salmo Salar
Water: The Northeast Atlantic (FAO 27). Farmed at the Faroe Islands
Net weight/Nettovægt: 110g
Ingredients: Salmon (81%), cold pressed rapeseed oil* (18%), salt, sea buckthorn* (0,4%), lemon verbena* (0,1%). Organic ingredients amount to 18,5% of the content. *Organic
Ingredienser: Laks (81%), koldpresset rapsolie* (18%), salt, havtorn* (0,4%), citronverbena* (0,1%). Økologiske ingredienser udgør 18,5% af indholdet. *Økologisk
Nutritional values per 100g/Næringsværdi pr. 100g
Energy/energi: 1325 kJ/317 kcal
Fat/fedt: 28g
of which saturated acids/heraf mættede fedtsyrer: 2,9g
Carbohydrates/Kulhydrater: 0g
of which sugars/heraf sukkerarter: 0g
Protein: 16g
Salt: 0,8g