Esker Silverglass är ännu en London Dry Gin från skotska Esker. Det är deras lättaste gin, och smaken är helt fantastiskt lätt och fräsch. Den behåller samtidigt fortfarande sin klassiska London Dry karaktär. Gins baseras på deras utvalda Esker huvudingredienser, som finns i alla deras gins. Den är gjord av bland annat silverbjörksaft, rosépeppar och citrus. Och den har en genomträngande smak av krispiga enbär. Detta hjälper till att definiera den som en London Dry gin, tillsammans med sättet den är gjord på. Esker Silverglass-ginen får sin friskhet från mynta, som passar bra ihop med citrusnoterna. Denna gin är som gjord för en god gin & tonic, och vi rekommenderar att njuta av den med massor av isbitar, färsk mynta och en Aqua Monaco Dry Tonic. Det ger en riktigt lätt och läcker gin & tonic, med en härlig friskhet från myntan. Alternativt fungerar den helt perfekt med en Indi Strawberry Tonic, om man föredrar det söta. Här kan man, förutom mynta, också lägga till lite citronskal som dekoration.