Kejsarens rum destilleras och förvaras på ön Mauritus. Romen destilleras på en blandning av melass och sockerrörssaft, som kombinerar flera romstilar, en sällsynt syn i romvärlden och detta är bla. hjälper till att ge kejsaren sin helt egen unika identitet. Stilen förlitar sig mest på den spanska kubanska som är söt och mild.

Emporor Spiced skiljer sig från den återstående kejsarrom genom att vara kryddad med bla. kanel, kardemumma, stjärnanis. Detta ger en sötaktig rom med en kryddig touch. Emperor Spiced kan drickas rent men är också perfekt i cocktails.