Domaine Rolet, Arbois Vin Jaune 2016

799.00 kr.

Domaine Rolet, Arbois Vin Jaune 2016

Domaine Rolet, Arbois Vin Jaune 2016

Vår utvärdering

Domaine Rolet Arbois Vin Jaune 2016 är ett unikt vin från Jura med intensiv, nötaktig karaktär och komplex struktur. En oförglömlig smakupplevelse för vinentusiaster.

Om produkten

Domaine Rolet Arbois Vin Jaune 2016 är ett sällsynt och karaktärsfullt vin från Arbois i Jura-regionen, framställt av den typiska Savagnin-druvan. Efter sex års lagring under ett naturligt jästtäcke, så kallad "voile", utvecklar detta vin sin unika och komplexa smakprofil med intensiva toner av valnöt, torkad frukt och kryddor. Vinet är torrt, kraftfullt och har en markant struktur, vilket gör det till en exceptionell upplevelse. Vin Jaune är känt för sin utmärkta lagringspotential och passar perfekt till rätter som foie gras, lagrade ostar eller klassiska franska rätter som coq au vin. Domaine Rolet Arbois Vin Jaune 2016 är ett utmärkt val för den som vill utforska ett vin med djup och tradition.

Serving tips

Söta desserter
Friska desserter
Kraftig ost
Mild ost

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden Hela världen.
Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.