Croft Vintage Port 2017

699.00 kr.
customer-list-add

Croft Vintage Port 2017

category label Prissänkt

Croft Vintage Port 2017

Om produkten

2017 är en nära fulländad årgång i Dourodalen, där en lång, varm och stabil sommar har gett viner med djup och komplexitet i överflöd, och där koncentrerade smaker och aromer fyller glaset. Det är vin som har balansen och intensiteten att vara mer än långlivat, och som du tryggt kan spara i många år till. 2017 anses vara bland de 3-5 bästa årgångarna detta årtusende. Den djupa bläcksvarta färgen är mättad med lila nyanser och man känner en fyllig viskositet redan i glaset. Doften är koncentrerad och växlar mellan plommon, mörka bär och hallon - och man känner lager av kryddor och fräscha inslag av mynta och eukalyptus. Det är en komplex och spännande vin som utvecklas från första klunken. Det finns tydliga tanniner, som matchas fullt ut av sötma och fruktig intensitet.

Serving tips

Söta desserter
Friska desserter
Frukt & Nötter
Kraftig ost
Mild ost

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.