Croft Roeda Vintage Port 2005

499.00 kr.

Croft Roeda Vintage Port 2005

Croft Roeda Vintage Port 2005

Om produkten

Denna enkla Quinta 2005 från Croft får 94 poäng från Parker och fina ord på vägen: “(...)” fyllig och muskulös, ganska fast tanniner med lager av svarta frukter och en touch av blodorange som vinkar au revoir på Avsluta. En fantastisk Roeda ”

Croft är de lyckliga ägarna av vingården Quinta Roeda, vars druvor används till denna enda Quinta i goda årgångar, t.ex. 2005. Om det är en deklarerad årgång används druvorna som en ryggrad i årgångshamnen.

Vet du skillnaden mellan Single Quinta och Vintage Port? Båda lagras i 2-3 år i fat och tappas utan filtrering (mycket nederbörd sker). Single Quinta kommer från ett fält, Vintage Port stickas vanligtvis tillsammans av flera fält. Singel Quinta ges under bra år, Vintage Port tillverkas under exceptionella år. Vintage Port läggs ut till försäljning efter tappning och folk / importörer investerar i dem och lagrar dem själva i källaren, där en Single Quinta lagras i tillverkarens källare och släpps först när de tror att den är redo att vara full.

 

Serving tips

Söta desserter
Friska desserter
Frukt & Nötter
Kraftig ost
Mild ost

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.