Cremant kan tillverkas i hela Bourgogne på olika druvor, men det här är bara från Côte de Nuits och Beaune plus Hautes-Côtes-områdena i norr. De flesta Chardonnay kryddade med den sprakande krispigheten i Aligoté. Fyllig och ändå fjäderig.

Smagsprofil

Krämig & krispig

Bli meddelad när varan finns i lager igen

Serving tips

Aperitif

Ljus fisk

Skaldjur

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig

Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.

Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.

Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.

Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).