Namnet Charles Heidsieck förknippas idag med de bästa i prestigefyllda champagner och är förmodligen det champagnehus som har fått flest utmärkelser över hela världen. Charles champagner (glömma efternamnet!) Anses av de flesta vinexperter som en av de fem bästa i världen.
Redan vid 29 års ålder begav sig Charles Camille Heidsieck (1822–1893) 1851 för att grunda sin egen Maison. Han är en viljestark ung man med en kompromisslös attityd till kvalitet: Hans champagner måste vara bäst.
År 1859 får Charles sin första av många guldmedaljer i Bordeaux. Napoleon Bonaparte själv öppnar ögonen för de exceptionella champagnerna och låter sin förfalskning användas på etiketterna.
Det öppnar dörrarna för resten av världen: det fashionabla champagnehuset blir hoffleverantör till kungahusen i Norge och Sverige - och till den ryska tsaren, till vilken det levereras så sent som dagen 1917, när den ryska revolutionen äger rum.